Harga Bibit Salak Pondoh

Jenis varietas salak yang satu ini memang sangat terkenal dan tentunya banyak pula yang menyukai salak jenis ini. Ya,varietas salak yang kami bahas saat ini adalah salak pondoh,yang konon kabarnya salak jenis ini tumbuh subur dan pertama kali ditemukan di wilayah kabupaten sleman, DIY Provinsi daerah istimewa Yogyakarta,yang mana sudah sejak lama bahwa kabupaten sleman ini telah ditetapkan sebagai salah satu penghasil salak pondoh (Salacca edulis Reinw) terbanyak di Indonesia,maka dengan hal semacam ini salak pondoh telah menjadi sebuah komoditas unggulan khusus nya yang berada di Sleman.

Harga Bibit Salak Pondoh

Tanaman salak pondoh ini masih termasuk ke dalam hortikultura yang secara khusus berada di wilayah kabupaten Sleman yang sangat terkenal hingga ke berbagai negara belahan dunia.

Baca Juga: Morfologi Pohon Sapu Tangan

Salak pondoh ini merupakan jenis salak yang dapat tumbuh subur di daerah yang mempunyai iklim tropis,tentunya salakĀ  pondoh inilah yang menjadi favorit dan dikenal secara luas dan sangat cocok dengan lidah orang Indonesia serta masyarakat yang tinggal di benua eropa dan amerika yang kebanyakan menyukai citarasa dari salak pondoh ini adalah tanaman yang dapat berbuah sepanjang tahun, meskipun di panennya pada akhir tahun.

Salak pondoh ini masih termasuk jenis salak Palmae (palem-paleman),dengan jenis monokotil, daun-daunnya mempunyai ciri yang agak panjang dengan urat utama sangat kuat seperti pada kelapa yang disebut dengan lidi. Seluruh bagian daunnya ini berduri tajam namun sedikit lebih pendek dibandingkan salak malang. Pada bagian batangnya cenderung pendek, namun lama kelamaan meninggi sampai 3 m atau lebih, akhirnya roboh tidak mampu membawa beban mahkota daun terlalu berat (tidak sebanding dengan batangnya yang kecil).

Salak pondoh secara umum mempunyai ciri khas dengan bentuk mirip seperti telur, dengan balutan kulit luar berwarna coklat pekat seperti sisik dan kulit ular. Salak pondoh juga mempunyai ciri-ciri yaitu mempunyai rasa yang sangat manis dan tidak begitu masam,bahkan rasa manis nya pun sudah terasa ketika salak ini masih tergolong muda,lalu perihal warna dari dagingnya  putih tulang. 

Fungsi dari salak pondoh adalah sangat baik untuk obat diare, selain dapat mengobati diare salak sangat kaya akan Kalium dan juga Pektin, yang bermanfaat bagi otak. Fungsi lain salak pondoh, yang terjadi dengan hasil olahan salak pondoh yang tentunya sangat banyak digemariĀ ,sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomi bagi masyarakat Kabupaten Sleman.

Salak pondoh dapat dimanfaatkan sebagai olahan makanan seperti manisan salak, manisan salak merupakan makanan olahan dari salak yang sudah tua tetapi dagingnya masih keras dengan menggunakan larutan gula sebagai pengawetnya. Olahan makanan lainnya yaitu keripik dan jenang salak. Keripik dibuat dengan mengupas salak dan dihilangkan bijinya dan diiris lalu digoreng. Sementara jenang salak diolah dengan cara menambahkan gula, santan dan kelapa parut ke dalam bubur buah salak, kemudian dimasak hingga terbentuk adonan yang homogen. 

Kemudian hal yang harus dilakukan adalah tahap pembibitan, dikatakan bahwa salak pondoh ini dapat dikembangkan dengan dua cara yaitu dengan cara generatif (biji) dan juga dapat dengan cara vegetatif (cangkok). 

Pembibitan secara vegetatif ini kerap dilakukan dengan cara mencangkok anakan yang tumbuh. Kemudian dilakukan penanaman lalu pemupukan yang berfungsi penting bagi tanaman salak karena terdapat hubungan erat antara karakter pertumbuhan tanaman dengan beberapa macam unsur hara tertentu .

Setelah penanaman dilakukan pemangkasan, pemangkasan bertujuan untuk mengurangi kelembaban kebun sehingga sirkulasi udara lancar, dan juga memudahkan pengendalian gulma dan pemungutan hasil.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>